[Info] 경남 창원시 진해구 대죽동 15-20, 이탈리아음식

 

코로나때문에 이동에 제약이 있다보니 리티의 생일기념 식사를 어디서 할지에
대해 고민이 많았는데 마침 적절한 시기에 속천에 레스토랑이 오픈을 하더라.
메뉴들도 괜찮아 보여서 고민하지 않고 바로 예약을 했고 시간맞춰 방문했다.

주택을 개조한 내부는 제법 규모가 있었는데 아직은 가오픈기간이라 한적했고
아마트리치아나파스타와 새우리조또 스테이크를 주문했으며 가오픈 서비스로
사과레몬에이드를 주셨고, 샐러드 과일이 소진되어서 하프사이즈로 주문했다.

일단 하프사이즈임에도 샐러드 인심이 넉넉해서 좋았고 파스타는 면 삶기와
맵기 정도 모두 괜찮았으며 특히 직접 만드신 베이컨이 굉장히 맛이 좋았다.

리조또는 소스의 풍미가 인상적이었고 스테이크는 가격대비 양이 넉넉했는데
굽기도 좋았지만 특히 실버스킨이 완벽하게 제거되어 있어 먹기 아주 편했다. 

아쉬운점은 디저트 메뉴가 없다는 점인데 실제 계산하면서 피드백을 드렸었고
정식 오픈시에는 고려를 하신다고 하니 이후 재방문시 기대를 하면 될것 같다.

 

Impact of the Table

많은 수고가 느껴지는 한접시

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Info] 서울특별시 중구 을지로1가 50, 이탈리아음식

 

시청역 근처에 있는 클래식한 이탈리아음식점.

서울에서 가장 오래된 이탈리아음식점이라는 라칸티나에 갔다왔다.

 

입구에서부터 올드함이 물씬 풍겨왔는데, 이게 촌스러움이랑은 다르다.

테이블에서부터 유럽 고성의 홀에 들어온듯한 기분이랄까.

나이 지긋하신 서버분의 안내에 따라 한쪽에 자리를 잡았다.

 

주문은 알리오올리오에 비스테카리조또 및 모짜렐라튀김.

주문을 받으시면서 젊은분들 입맛엔 잘 안맞을 수 있다는 당부를 하셨다.

 

잠시 후 나온 음식들. 일단 푸짐한 양이 눈에 띈다.

 

파스타도 그렇고 리조또도 간이 약해서인지 전반적으로 맛이 순한데,

마치 이탈리아 할머니가 해주시는 음식을 먹는 기분이랄까.

느끼함이나 부대낌 없이 입맛에 아주 잘 맞았다. 특히 리조또 쌀알이 제대로다.

 

오래도록 유지가 되는 곳인만큼, 우리 역시 두고두고 찾고 싶은 맛이다.

 

Impact of the Table

낯선접시에서 이탈리아의 인심을 느꼈다.

 

 

 


























[Info] 서울특별시 중구 소공동 87, 프랑스음식


한국 최초의 양식당 팜코트를 모태로 하고 있는 웨스틴조선호텔 1층의 양식당

올해 발렌타인데이의 기념일식사 장소를 고민하다 모처럼 마음먹고 방문한 곳.


원래 경쟁 호텔들의 레스토랑 보다는 클래식한 분위기였다고 하던데 얼마전에

리뉴얼을 하고나선 젊은층의 손님도 많이 찾는다고 하더라. 오늘도 그러했고


주문은 발렌타인 코스와 셰프테이스팅 코스 하나씩을 주문. 생각보다는 코스

구성이 조금은 짧은 느낌이긴 한데, 어쨌든 각 접시마다 양이 넉넉하긴 했다.


아울러 아뮤즈가 없는게 특이했는데, 식전빵과 난처럼 생긴 파마산칩을 같이 

주더라. 식감도 괜찮고 맛도 만족스러워서 입맛을 돋우기엔 적당히 괜찮았다. 


사진에서도 보여지지만 샐러드부터 디저트까지 전반적으로 과감한 기교보다는

굉장히 클래식한 교과서스러운 방식으로 조리가 되었다는 인상을 받았고 특히

이곳을 유명하게 한 스테이크는 명불허전의 수준. 스테이크의 정석과 같았다.


아쉽다기보다 의아했던건 여러 사이트나 서적에선 이곳의 카테고리가 프렌치

레스토랑으로 구분되어 있던데 프랑스 스러운 느낌은 거의 받지를 못했었다.


취향에 따라 호불호가 나뉘겠지만 일단 오늘 먹은 음식들은 아주 만족을 해서

높았던 기대감이 충분히 채워졌다. 기념일 식사장소로 아주 좋은 선택이었다.



Impact of the Table

입구부터 설레여






















[Info] 서울특별시 강남구 청담동 97-22, 이탈리아음식


블루리본에서 꾸준히 리본3개를 유지중인 청담동 이탤리언 레스토랑 터줏대감

잘 안오는 동네지만 간만에 근처에 올일이 생겨서 미리 예약을 하고 방문했다.


런치코스는 두가지가 마련되어 있고, 메인이 파스타냐 스테이크냐의 차이라서

하나씩 주문을 했고 각각 아라비아따 파스타와 안심 스테이크로 주문을 했다.


샐러드와 가지그라탕 리조또볼, 검은깨스프, 리조또, 메인, 브라우니의 구성

살짝 짧은듯 하나 런치임을 감안하면, 또 가격까지 감안하면 적절한 구성인듯


음식들은 전반적으로 간이 강했는데, 가지그라탕을 제외하곤 우리입맞엔 나름

잘 맞았고 각자의 메인 파스타의 스테이크는 익힘정도나 맛이 아주 훌륭했다.


메인만큼이나 훌륭했던건 식전빵으로 제공된 마늘빵인데, 평소 마늘을 안먹는

제리의 입맛에도 참 잘맞았다는 점. 그동안 안먹은 기억을 배신당한 느낌이다.


Impact of the Table

제리를 무너뜨린 마늘빵





















[Info] 서울 강남구 신사동 530-5 2~3층, 이탈리아음식


연예인급의 인기를 구사하는 최현석 셰프의 다이닝 레스토랑 엘본 더 테이블

근래 서양음식 맛에 약간 눈을 뜬터라 가장 적합한 장소란 생각에 방문을했다.


주문은 엘본 런치와 노블 런치, 에피타이저와 전채 셔벗 메인 디저트의 구성


음식의 경우 창의적인 발상으로 크레이지셰프라는 별명을 얻은 셰프의 요리

답게 에피타이저와 전채에 있어서는 상당히 익숙한 재료를 굉장히 독특하게 

조리했다는 인상을 받았고, 메인의 경우 왜 사람들이 스테이크 하면 엘본을

추천하는지에 대한 정답을 얻었으며 디저트도 흠잡을데 없이 아주 훌륭했다.


흠이 있다면 셔벗인데, 그 맛과 아이디어는 괜찮았지만 너무 오래 얼려놓은

탓인지 앞선 음식들로 인해서 높아진 기대감을 조금 깎아먹는 효과가 있었다.


홀의 크기에 비해 직원이 많은 것 처럼 보이나 번잡스럽다는 느낌이 없었고, 

계산시 영수증을 접어서 잡기 쉽게 전달해주는 부분에서도 센스가 돋보였다.


분위기 등에 있어서도 불만이 없던 만큼, 특별한날 자연스레 생각날 곳이다.


Impact to the Table

명불허전